夏季应当多吃一些富含锌和铜等矿物质的食材以达到调节神经、促进睡眠的作用,鲜虾不但富含矿物质,同时营养丰富,可益气滋养、有效进补。 主题:木耳鲜虾粥 食材:黑木耳30克,鲜虾仁8个,大米克,生姜、香葱适量,食盐、香油、胡椒粉、料酒、淀粉适量 做法: 1、将大米淘净备用,虾仁洗净,从侧面侧切成两半,木耳泡发后去蒂撕成小片,生姜切细丝,香葱切葱花备用; 2、锅中放米,加适量水大火煮开,煮开后不断搅拌直至将米煮出米油,加入生姜丝继续大火煮5分钟后加入鲜虾,如果不喜欢吃姜,在加入鲜虾之前可将姜丝挑出; 3、关小火煮2分钟左右倒入木耳,再煮约5分钟,撒入少量胡椒粉与香油、食盐调味,关火后撒入少量葱花即可食用。 爱尚生活营养提示: 一、鲜虾富含锌铜等矿物质可促进睡眠 失眠实际上有很多的原因,比如因为年龄增加导致激素分泌减少导致难以入眠,因为天气炎热睡眠环境不好而导致难以入眠,因为环境变化或者心情影响导致难以入眠,因为缺乏某些矿物质导致神经系统平衡紊乱导致难以入眠……不同的失眠情况要以不同的方式来对症下药才能有所改善,而对于最后一种原因导致的失眠,食神建议大家多吃一些海鲜,比如鲜虾或者牡蛎。 这是因为,鲜虾中含有丰富的锌和铜等矿物质,如果长期摄入锌、铜不足,那么一段时间后,人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节,内分泌常处于兴奋状态,因而辗转难眠。在这种情况下,晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物,能有效改善神经衰弱症状,保证良好睡眠。 二、鲜虾易消化,是老人小孩的优质补益食品 中医认为,淡水虾性温味甘,入肝、肾经,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,对于消化系统减退或消化系统尚未完全发育的儿童来说,也是很好的补益食品。此外,虾肉还具有良好的通乳作用,对于新妈妈来说,营养又不油腻的虾肉也是良好的产后进补食材。 食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。 ——相关商品推荐 尤奴牌亚麻籽油礼盒套组 ______________________ 主品:尤奴牌亚麻籽油*2/瓶,宁夏枸杞*1罐 品牌:尤奴 规格:亚麻籽油ml/瓶,宁夏枸杞g/罐 赠品:同规格尤奴牌亚麻籽油*2/瓶,宁夏枸杞*1罐 工艺:低温冷榨出油 产地:宁夏 市场价:¥/4瓶 爱尚价:¥/4瓶 您现在看到的商品是尤奴牌亚麻籽油,含尤奴牌亚麻籽油2瓶,每瓶ML,宁夏枸杞1罐,每罐克。另外赠送尤奴牌亚麻籽油2瓶,宁夏枸杞1罐。亚麻籽油选用宁夏六盘山天然亚麻籽为原料,采用现代低温冷榨技术,充分保留油的营养,被誉为“植物脑黄金”其中的α-亚麻酸含量高达50%以上,适合孕妇、小孩、老人、亚健康等不同群体,无论凉拌、煎炸,还是爆炒,都能赋以美食最好的口感风味,是您厨房的必备之宝!市场价元,爱尚价仅售元/套。 冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑,正是因为核桃中富含Ω-3及其代谢物。依靠吃核桃补充Ω-3,远不足专家提议的孕妇所需Ω-3的数量。 世界卫生组织建议孕产妇日补充毫克为宜。补足毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃!而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3! 鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健脑、明目的功效,但不同的是亚麻籽油内的Ω-3是在我们体内按自身需求代谢出适量的DHA和EPA,满足身体需要,单一补充鱼油是达不到Ω-3的平衡效果。此外,鱼油中还含有大量对我们的身体有害的胆固醇。 冷压初榨亚麻籽油内所含的欧米伽3的含量达到33%-53%,远远高于一般冷榨亚麻籽油,是名副其实的植物“液体黄金”。 EPA和DHA都是α-亚麻酸代谢过程中非常重要的中间代谢产物,在人体的生命活动中起着非常重要的生理作用。 存在一个误区,那就是补充DHA要比补充α-亚麻酸好,其实这是不正确的,这主要源于人们对α-亚麻酸的认知不够。 α-亚麻酸进入人体后,在酶的作用下,依次生成EPA、DHA,这个过程是不可逆的,也就是说α-亚麻酸比DHA所具有的功效更丰富,所起的作用更全面。而且,当α-亚麻酸进入人体后,人体可以根据自身的需要,合理的进行代谢,只要α-亚麻酸的量充足,机体需要多少DHA就可以补充多少DHA,而多余的α-亚麻酸还可以代谢成EPA等其他物质,完成其他生理功能,DHA则不具备这样的特点,补充了过量的DHA会带来负面影响,如免疫力低下等。 所以,补充以植物油为载体的α-亚麻酸,要比直接补充DHA更全面、更安全、更科学。 经研究和临床实验,证实亚麻籽油有以下功用: 1.肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。 2.减肥 可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。 3.改善女性经前综合症 有许多女性经前综合症的例子,例如痛经等,症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质。 4.提升抗压力 欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。 5.减轻过敏反应 欧米伽3有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。 6.减轻哮喘 食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。 7.改善关节炎 实验证明,欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。 8.改善器官组织发炎 欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。 9.降低胆固醇 欧米伽3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%,将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。 10.减低心脏负荷 可降低高血压,减少血脂含量,同时提高不饱和脂肪酸的水平,改善血液浓度,减低血液的黏性,保持血液的流动性,预防血管阻塞及有关疾病。此外,亦能阻止血液凝结,预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。 11.改善滞水症 帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。 12.改善肾功能 欧米伽3调整前列腺素(Prostaglandin),促进肝、胰及脾脏分泌,令身体代谢运作正常。 13.改善便秘 改善肠脏功能,增加吸收能力,增加肠的蠕动能力使排便正常,减少便秘。 14.促进细胞健康 改善细胞膜的水份和弹性,增加细胞呼吸和营养交换功能,并加强身体细胞修补及愈合能力,使细胞健康,减低癌病机会。 15.促进脑筋灵活 增加脑部传递介质(Neurotransmitter),加强脑部活动功能,令脑部运作更有效,学习思考能力更佳。 16.精力充沛 平衡及改善身体血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令运动后疲劳肌肉更快复元。 喜欢的朋友可以立即哈尔滨白癜风北京治疗白癜风较好的医院是哪家
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