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华高莱斯董事总经理李忠/文·图片提供 题记 年轻的洛林公爵终于选择了带江山的美人，签了合约。于是，特蕾西亚在父亲去世后终于改变了传统，当上了特蕾西亚女皇。 历史上，维也纳的辉煌曾两次险些被毁掉。年和年，土耳其军队曾两次兵临维也纳城下，这就是著名的“维也纳之围”。而面对来自奥斯曼帝国的进攻，当时的维也纳本来是必败无疑的，但是，这时有两个人物登上了历史舞台，一大一小两个人物，前者开创了欧洲的一位将领传奇；后者则为维也纳带来了一种饮料，它的名字叫“咖啡”。 在奥地利这样一个艺术的国度，要说出几打著名艺术家来，那是非常容易的事，如果想论论他们谁是最优秀的，反倒是一件很困难的事。没办法，在艺术这个领域，奥地利的猛人实在太多了。但在军事领域，要论个高低的话，被公认的最优秀的军事将领只有一位，这是没有争议的，他的名字叫“萨伏伊·冯·欧根”（年-年），大家通常称他为欧根亲王。而且，这位奥地利历史上最伟大的将领事实上却是位法国人！ 这位奥地利元帅于年生于巴黎，他的父亲是法国萨伏伊—苏瓦松的欧根·莫理茨亲王。年，这位王子强烈要求参军——当然是想加入法军，但没想到被法军的最高统帅路易十四国王拒绝了，理由是他身材矮小。于是，气愤之极的欧根王子离开法国，加入了奥军——于是奥地利版“韩信”传奇上演了。如果能有占卜未来异术的话，相信路易十四会比项羽更为后悔。年，欧根亲王参加维也纳城解围战，年攻克布达城战役，这两战都是功勋卓著。年，他率领部队进军意大利，屡次重挫入侵的法军；年他晋升奥皇家陆军元帅；年出任奥军总司令，指挥对土耳其的作战，并取得森塔战役大捷；在年到年，第二次奥土战役中打败土军，并攻占贝尔格莱德，彻底解除了土耳其对奥匈的威胁。从这个奥国版的韩信故事中，可以得到两个同样的结论：第一，小个子不见得不是一个好军人；第二，好将军不在勇而在谋。当然，欧根亲王的结局要比韩信好得多，他是一位文化修养极高的儒将，高到和孟德斯鸠、叶布尼茨等人都是学术上的好朋友。他还是一位著名的文物收藏家，在他的维也纳官邸百乐宫中，为世人留下了一大批非常宝贵的艺术藏品。 讲完了伟大的欧根亲王的故事，接下来要再讲一个小人物了，他的名字叫做科尔席斯基。和欧根亲王一样，这位同样为保卫维也纳居功至伟的人也不是奥地利人，而是波兰人。他用自己的行动证明了小人物不但可以改变历史，而且还能用自己的作为影响现代人的生活。 年那次的维也纳之围，土耳其人逼得维也纳人差点屈膝投降。这时，他们必须做的是派人出去求援，并且去刺探土耳其大军的消息，这个重任交给了一位科尔席斯基的波兰人——在维也纳的历史题材的油画中，你可以看到这位身穿土耳其服饰的波兰人的样子。维也纳没有忘记这位立下大功的小人物。 科尔席斯基原来在地中海东部的一些国家工作，能说一口流利的土耳其语。于是，他凭借自己的语言才能，胆大心细的过人素质，在土耳其营区里安全往来。他的土耳其歌曲唱得特别好听，以至于很多人为了听他唱歌而请他喝咖啡。那时候，维也纳很少有人喝这种苦味的饮料，但为了应付敌人，科尔席斯基只能装作假意爱喝，但没想到一来二去他真的喝咖啡喝上了瘾，于是，在土耳其的营区，他就一边一杯杯地喝着咖啡，一边把敌人的军事部署记在心里，并把这些情报送给洛林公爵和索别斯基，在波兰援军军团制定反攻战略的时候，起到了不可估量的作用。 在维也纳之围被解除后，当地人冲出城门，纷纷抢夺土耳其军队留下的粮食，只有科尔席斯基最知道应抢些什么，他搬回了成袋的褐色咖啡豆，对于其他的维也纳人而言，他们压根儿就不知道，这些豆子怎么做才能喝的，而这位勇敢的波兰人对此却早有盘算，他向神圣罗马帝国政府提出申请，而作为对其勇敢表现的表彰，政府批给了他在维也纳第一个咖啡厅执照，允许他开办“咖啡座”，这就是后来维也纳辛格街上的蓝瓶（BlueBottle）咖啡。 由此可见，这位传奇的谍战英雄还是一位洞察商机的精明商人，只是谁也没想到，英雄的这一行为彻底改变了以后维也纳人的生活习惯——今天的维也纳已是一座百分之百的咖啡之都。关于这点，在后文中还会详细讲述。但是，作为史学考证，我想对这段历史做两点补充：第一，关于维也纳是如何成为咖啡之都的，其讲述有好几个版本，但历史上最真实的线索是来自于科尔席斯基的这段历史传奇，但传奇也不一定不是真实；第二，在年的维也纳之围战斗中，欧根亲王是参加者而并非统帅，真正的统帅是前面提到的洛林公爵。很多学者把这场胜利归功于欧根亲王的指挥，这未免有些离谱，人家那时才刚刚参军呢！那一年只是他传奇的起点，那时真正指挥守城战斗，并派出英雄人物科尔席斯基深入敌后的，是当时的元帅洛林公爵。 而接下来更为传奇的是从洛林公爵的孙子讲起。当哈布斯堡王朝统治传到“神圣罗马”皇帝卡尔六世的时候，出了一个大问题，因为他还没有子嗣，当然这不是因为他不努力。事实上，卡尔同志从28岁开始，就一直在为这件事做努力，据说，在他的皇后寝宫中贴满了各种祈求诞生男孩的符咒，可就是不见效。这一下问题可就大了，因为，那时的法律规定，皇位要传男不传女，卡尔六世这时想动用“时效特许”法律来修改法律条文，好在必要时把皇位传给女儿。但周边的国家及内部诸侯却一直反对，道理很简单，没男孩，就别继承，不继承就要分裂，谁也不愿看到一个统一的，强大的神圣罗马帝国。 这时，卡尔六世唯一的对策就是为女儿选个好婆家，这样两家联手，改写法律就有可能了。其情形类似于当时为了让康熙亲政，孝庄皇太后把首辅索尼的孙女赫舍里立为正宫皇后一样，大抵是这样一个“强强联手”的布局。当然，哈布斯堡王朝比咱们的大清朝还是要民主一些，人家还是让这位13岁的女孩自己去选老公。于是，这位后来的女皇发挥了自己的主见，没有听老爸的话去选普鲁士王储腓特烈，而是选了弗兰茨·斯特劳，这位年轻的公爵是法国洛林公国的继承人，而他的爷爷就是前面提到的那位解维也纳之围的司令官，洛林公爵。 这时的玛利亚·特丽莎是一位女大公，强强联合的想法是不错，可这时的法国人却出来捣乱了——好事不能被你们都占了吧，男公爵想娶女大公可以，但是得把洛林公国给我们留下——必须把洛林公国的继承权还给法国（想想也可以理解，哈布斯堡家族把联姻这一招用得也太多了，像这样一结婚就带过来一个国家的嫁妆，实在让人受不了，你们家是合适了，可我们怎么办）。 于是，这位年轻的洛林公爵就遇到了一个古老而又困难的命题——爱江山还是爱美人，据说，他当时相当犹豫，在让出继承权时，在合约上签名时，三次提笔，又三次放下，后来卡尔六世的公使实在看不下去了，来了一句：“不放弃继承权，可就要不了俺家的女大公了！”于是这位年轻人终于选择了带江山的美人，签了合约。于是，特蕾西亚在父亲去世后终于改变了传统，当上了特蕾西亚女皇。 —————————————
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