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最近，败家娘们们又开始德购亚麻籽了~~~ 亚麻籽这家伙属于新事物，所以，我们特邀我们的最强“吃货”晓静老师（念妈），给我们带来一次关于亚麻籽的食用攻略~~~ 在攻略之前，我们得先了解下什么是亚麻籽呢？亚麻籽对我们的身体有什么好处呢？ 什么是亚麻籽？ 亚麻籽又称胡麻籽，是亚麻科植物亚麻的种子，适合除对亚麻籽过敏以外的所有人群，尤其对消化系统有特别好的疗愈作用，并对预防心脏病有很好的助益。 亚麻籽的好处有哪些? 近年经研究和临床实验，证实亚麻籽有以下功用： 肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。 减肥 可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。 改善女性经前综合症 有许多女性经前综合症的例子，症状都在一个月内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。 提升抗压力 亚麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。 减轻过敏反应 亚麻籽有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。 减轻哮喘 食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。 改善关节炎 实验证明，亚麻籽对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。 改善器官组织发炎 亚麻籽对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。 降低胆固醇 亚麻籽可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。 减低心脏负荷 可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。 改善滞水症 帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。 改善肾功能 亚麻籽能调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。 改善便秘 改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。 促进细胞健康 改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。 促进脑筋发育 促进小孩大脑发育，增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。 精力充沛 平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。 --亚麻籽好处部分资料来源于百度~~ 看了这么多亚麻籽的好处~~~ 那么怎么吃呢？ 吃的时候需要注意些什么呢？ 晓静老师最强攻略来啦~~~ 亚麻籽食用攻略 亚麻籽富含丰富的Omega-3脂肪酸，它富含的Alpha-linolenicacid(ALA)能有效减低身体内的坏胆固醇（LDL）和血脂，增加血管柔软性及预防动脉硬化症，对心脏血管病有很大益处。而且ALA在人体内会再生成EPA及DHA，尤其DHA是脑部生长发育的重要营养。 可是在我们日常饮食中更多摄取的是多非饱和性的加工油类，比如说黄豆油、玉米油、葵花子油等，这些油含Omega-6，过量食用会阻止ALA转换成DHA。 不管是Omega-6还是Omega-3我们的身体都需要，重点在于平衡。 大自然为我们提供的食物中，Omega-9、Omega-6、Omega-3是有很平衡的比例的，亚麻籽的Omega-3和Omega-6的比例是3.9，在我们平时的饮食中只要加入一点亚麻籽就容易达成平衡。 只要对亚麻籽不过敏，都可以每天补充2-4汤匙的量。 食用方法 新鲜亚麻籽使用料理机或者擀面杖或者小石磨等工具磨碎或者打碎成粉，可以拌饭、沙拉，也可以加进粥、米糊或者牛奶中一起食用。 还可以加入盐中调味，做成亚麻籽盐。 做蛋糕、面包、馒头、大饼等点心或者面食时，可以加入适量亚麻籽粉或者亚麻籽。 如果对生食亚麻籽有障碍，可以炒熟或者烤熟后打粉食用。 如果你有便秘，可以每天晚上睡前将一勺新鲜（生）亚麻子浸泡子一杯热水里，第二天早晨将浸泡好的亚麻籽连同水一起吃掉，一段时间后，便秘就会得到改善。 还可以配合坚果做成坚果酱食用。 亚麻子葵花仁酱 食材： 葵花子1杯 亚麻籽45毫升 饱和盐水3-5滴 做法： 1、1杯葵花子泡水6-8小时后，倒掉水发芽12-14小时。 2、45毫升亚麻籽磨成粉或者磨碎，加90毫升水及3-5滴饱和盐水混合均匀。 3、使用料理机将以上材料打碎，可以加入一些诸如香菜、紫苏等香料做成酱料，涂病或者拌沙拉凉菜、拌面食用。 也可以分成小份压平至1厘米左右高度低温烘焙成饼干食用。 亚麻籽食用注意事项 不过Omega-3特别容易氧化，加工后的亚麻籽产品保存期限短，保存方式要求比较高，所以建议购买新鲜亚麻籽，吃前按需打粉或者磨碎即可，磨碎的亚麻籽会让身体更好吸收。 新鲜完整的亚麻籽密封后可在常温下保存一年，磨碎或者打成亚麻籽粉后则是冷藏存放最好七天内吃完。 资料整理：晓静 资料来源： 青岛暖心亲子夏令营家长课堂家庭护理部份笔记 Henk医生营养学工作坊笔记 《外婆的厨房》 你可能还想看 哺育类基础课程 新妈咪的月子宝典 遇见乳腺炎 娃睡觉的那些事 哺乳期常见误区解析（一） 哺乳期常见误区（二） 哺乳期常见误区（三） 生理性乳胀案例 “小白泡”案例 哺乳不顺利案例 儿童养育误区 儿童体质辨别 0-7岁的孩子-物质身体成长是主旋律 消化系统疾病实用护理 “鼻炎”、“腺样体肥大”和“咳嗽” 发烧不是病，怎样才算智慧的退烧 0-12岁详细解说湿疹 P.E.T.工作坊 P.E.T.案例汇总 育儿案例工作坊 艺术养育工作坊 暖心唱歌课 我的娃是不是没吃饱 乳汁总是白色的吗 母乳储存的时间及原则 来自寂静的生命 新妈妈之痛~生理性乳胀 精神疾病的人智医学解读 人智医学自传疗愈工作坊 伴你观察课程 人的四重本质 “为什么他们不懂谦让”--一个七岁孩子的道德思考 “爸爸今天不一般！” 祖孙两代对着吼，妈妈该往哪里走？ 沟通和陪伴的力量，8月亲子夏令营 第七期唱歌课-儿歌 《无条件养育》细读之艺术部分第二期 暖心 凝聚最温柔的力量关于暖心nuanxinmuying青岛暖心母婴支持中心——青岛首家为母乳妈妈们提供专业乳房护理和哺育咨询，同时还包含了大量父母成长课程的专业机构。 我们提供:一对一乳房护理:无痛通乳、催乳、乳腺炎护理、乳房白点白泡等。一对一哺育第一口奶支持、乳头凹陷、乳头混淆、喂奶疼痛、追奶等。哺育类课程:孕妈妈产前课程、背奶课程、睡眠课程、辅食课程等。父母成长工作坊:亲子沟通工作坊（目前课程设有暖心微课堂、实体一对一课程）免费分享沙龙和妈妈聚会晓静 赞赏 长按白芷粉面膜河南白癜风医院哪家好
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